Wednesday, October 10, 2012

Gegetuk (Getuk Singkong)

bagi anda pecinta kuliner makanan khas indonesia,,,,tau gak degan makanan yang satu ini getuk singkong....???atau orang sunda bilang namanya gegetuk.
namanya agak aneh ya,,,hehe tapi rasanya itu wow mantap kawan,,
penasaran kan,,ni saya kasih liat deh biar gak penasaran,yang mana sih gegetuk itu,,haha





nah itu yang di atas namanya gegetuk,namun udaa di modivikasi baiar cantik kelhatannya..
haha di modipikasi kaya mototr aja ya,,,ok lansung ja pengen tau kan resep bikinnya,,ok saya kasih tau dah cara buatnya..

1-kupas kulit singkong,kemudian bersihkan dan kukus sampay mateng
2-kemudian setelah mateng singkong nya masukin ke dulang atau bisa juga ke baskom
3-kemudian tumbuklah singkongnya,kalo kata orang sunda mah tutuan,,kemudian masukan gula secukupnya dan tmbuk sampe halus,,,nah getuk udah jadi lohh
4-supaya getuk nya teasa manis dan gurih,,,kita tambahkan kelapa yang sudah di parud secukupnya,,kemudian taburkan kelapanya ke getuk,,trus kalian tinggal mempercantik getuk nya,,,,jadi deh getuk singkong...hehe mantap

Selamat Mencoba!!!

2 comments: